Menú viernes día 9 de Junio
Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Fruta (Plátano)
(Plato de espaguetis boloñesa perteneciente al menú normal y dos platos distintos de dieta)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Crema de verduras perteneciente a una dieta, seguida de la crema del menú normal)
Lactosa: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Plátano
Cerdo: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa (carne de pollo) / Plátano
Hipocalóricos: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Plátano
Astringente: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Plátano
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Estaba buena de sabor, sosa como es de costumbre y bien triturada, ya que no tenia ningún tipo de grumo. Los niños la han comido bien y aunque no han repetido, prácticamente todos se han tomado la totalidad del plato que se les ha servido.
La cantidad ha sido muy buena, ya que ha sobrado bastante crema y la temperatura que ha marcado a las 14:00 h ha sido de 89º.
Segundo plato: Uno de los platos preferidos de los niños/as y uno de los que bajo ningún concepto, se puede cambiar la forma de elaboración. Estaban realmente muy buenos, aunque sabemos que a los niños/as como mas les gustan es con una simple salsa de tomate, pero también entendemos, que de esta forma están tomando verduras y proteínas de la carne que lleva.
El día de hoy los espaguetis estaban muy ricos y la aceptacion de todos los chicos del comedor ha sido muy buena. Han sido bastantes los que han querido repetir y la cantidad servida no ha sido obstáculo para poder hacerlo, ya que aun repitiendo en muchos casos, han sobrado espaguetis.
La temperatura de los espaguetis boloñesa ha sido de 70º a las 14:25 h
