Menú viernes día 9 de Junio

(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)

Comida: Crema de zanahoria / Albóndigas en salsa con arroz / Fruta (pera)

DIETAS

PLV

Impresiones

Primer plato: (Crema de zanahoria) Para mi gusto es la crema más rica de todas las que elaboran, la zanahoria es una verdura muy fina, con un sabor suave en casi todas las elaboraciones y especialmente en las cremas. La aceptación ha sido más que buena, puesto que he visto repetir a unos cuantos chicos/as en infantil salvo un par de niños/as el resto se ha tomado toda la crema que se les ha servido. En primaria casi todos se han comido todo lo servido y apenas hay pegas en este tipo de platos. La cantidad mandada por la empresa de catering ha sido alta, pudiendo repetir todos los que así lo hubiesen demandado. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 81.8º.

Segundo plato: (Albóndigas en salsa con arroz)

Muy ricas de sabor, aunque un poco secas y con una aceptación altísima sobre todo entre los chicos/as de primaria, que han repetido casi todos/as. Tal ha sido, que prácticamente se han terminado todas las  que la empresa de catering ha suministrado. A los niños/as de infantil, también les han gustado mucho y aunque no han repetido tantos, un buen número de ellos/as han pedido una segunda ración, tanto de albóndigas como de arroz, también debido, a que la crema no es un plato que les llene en exceso. La temperatura que han marcado las albóndigas ha sido de 68.9º.

Un saludo y buen fin de semana!!