Menú martes día 9 de Mayo
Sopa de letras y verduras / Paella marinera / Yogur
(«Tres platos distintos de paella marinera». Dieta y dos platos de niños de primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Pescado: Sopa de letras y verduras / Albóndigas con arroz / Yogur
Huevo y pescado: Sopa de letras y verduras / Albóndigas con arroz / Yogur
Lactosa: Sopa de letras / Paella marinera / Yogur de soja
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy, sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Lo han comido tan sumamente bien que no ha sobrado absolutamente nada. Este plato desde que la verdura, en vez de ir en trozos, se le añade a los platos triturada, no hay punto de comparación en cuanto a la aceptacion del plato por parte de los niños/as del comedor. Si que estaba algo sosa, pero pasable y aunque la han comido todos muy bien, en primaria ha sido donde mejor la han tomado. La temperatura de la sopa a la hora de servirse en el plato ha sido de 86.5º.
Segundo plato: A los que nos gusta el arroz, que somos muchos, seguramente no encontraríamos muy sabroso el que se ha servido hoy, sin embargo y como nos lo han hecho saber en otras ocasiones, los niños/as son los que nos marcan si el plato esta a su gusto, o por el contrario no es de su agrado y esto no esta determinado por el aspecto o sabor que podamos tener los adultos.
Para mi gusto el arroz, no tiene mucho sabor y como es normal, esta pasado, pero los niños/as se lo comen de maravilla y les encanta, por lo que no podemos hacer nada en esta sentido, mas que intentar mejorarlo si se puede o dárselo a comer la mayor cantidad de veces que se pueda, dentro de unos parámetros normales y sabiendo que para que una alimentacion sea saludable, casi lo mas importante, «es comer de todo».
Han sido bastantes los niños/as que han repetido y aun así ha sobrado bastante paella y la temperatura del arroz en el gastronor que menos ha marcado ha sido de 83.4º.