Menú lunes día 9 de Noviembre
Lentejas estofadas / Calamares guisados con arroz / Yogur
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
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- Lentejas estofadas
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- Arroz con calamares guisados de niño de 6º de primaria
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- Caquis pelados
DIETAS
Dieta de arroz con calamares de niña de 5º de infantil
Impresiones
Primer plato: (lentejas estofadas) Estaban buenísimas y como nos tienen acostumbrados, las han comido de maravilla. En infantil da gusto ver como toman esta legumbre sobre todo los niños/as más pequeñitos y en primaria es raro el chico/a que no se come todo lo que le han servido. Este plato que ya he comentado en bastantes ocasiones, las hacen muy bien y la única pega que pongo, es que no tengan algo más de tiempo de reposo puesto que todavía estarían mas sabrosas. La temperatura que han marcado las lentejas ha sido de 75º.
Segundo plato: (calamares guisados con arroz) La verdad es que hasta cierto punto nos esperábamos que pudiera pasar lo que ha sucedido, puesto que no han comido bien los calamares con arroz. Personalmente creo que está condicionado por las lentejas que han comido como primero de los dos platos, puesto que, si hubiera habido algún plato de crema o sopa, el resultado estoy seguro que sería otro, sobre todo en el grupo de infantil. Tampoco es un plato que les encante, pero más menos lo van comiendo bien, pero después de comer los platazos de lentejas que se han comido, era hasta cierto punto normal que la aceptación bajara considerablemente. De este segundo plato, lo que más han comido por lo menos los pequeños/as ha sido el arroz y aunque hay niños/as que comen de todo, esto es lo que sucede con la mayoría. Ha sobrado bastante arroz con calamares, marcando una temperatura de 78º.
Postre: (caqui) Ha sido una gran sorpresa para algunos chicos/as puesto que para ciertos niños/as era la primera vez que lo probaban y la verdad es que ha sido todo un éxito. Tenemos que aprovechar la fruta de temporada y esta es una de ellas y después de la buenísima aceptación se dará más a menudo.
Un saludo!!
