Menú martes día 14 de Mayo
Ensaladilla rusa / Pollo asado con ensalada / Yogur
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Pescado: Ensaladilla rusa sin atún / Pollo asado con ensalada / Yogur
Huevo: Ensaladilla rusa sin huevo / Pollo asado con ensalada / Yogur
Lactosa: Ensaladilla rusa / Pollo asado con ensalada / Yogur de soja
Carne: Ensaladilla rusa / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Astringente: Ensaladilla con patata, zanahoria y huevo cocido / Pollo asado con pasta blanca / Yogur
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Ensaladilla rusa) Plato perfecto para un día de calor como el de hoy y así ha sido, puesto que se han comido la ensaladilla de maravilla. Han repetido muchos chicos/as sobre todo de primaria y en infantil también ha tenido una buenísima aceptacion. Tanto el menú normal como aquellos específicos tenían muy buen aspecto y de sabor estaba buena. Aun repitiendo y sirviendo unas raciones muy grandes, ha sobrado ensaladilla. La mayoría de los chicos sobre todo de primaria, se la han comido acompañada de mayonesa (sobres individuales), mientras que entre los mas pequeños/as del comedor, hay división de gustos y son muchos los que prefieren sin mayonesa o con algo de aceite.
Segundo plato:(Pollo asado con ensalada) Si ya este alimento, depende bastante del día, puesto que no tiene una gran aceptacion, en el día de hoy y habiendo comido ensaladilla de primar plato, todavía tenia menos esperanzas de que lo comieran bien. Sin embargo y para mi sorpresa, no solamente se lo han comido muy ben, sino que casi terminan con todo lo que la empresa había suministrado, puesto que muchos niños/as de primaria han repetido. La temperatura del pollo asado ha sido de 65º.
Un saludo y buenas tardes!!!