MENÚ Jueves día 18 de Enero de 2024
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Salmón al horno c/patatas / Manzana
·Primer plato (Lentejas):
De primero hoy tuvimos lentejas. Un plato muy bien acogido en el comedor. Las legumbres acompañadas por patata, pimiento, algún trozo de chorizo y demás ingredientes hacen un popurrí muy sabroso. Además vienen espesitas, no es agua con la lenteja y el resto de ingredientes como si fuera una sopa, que es algo que rechazamos.
Llegó con una temperatura de 80,5°C.
·Segundo plato (Salmón al horno c/patatas):
De segundo tuvimos salmón acompañado de patata cocida. Cuando debería ser el salmón lo principal de este plato, para los niños la parte estrella es la patata cocida. Al tomarla aplastada mojada en aceite, a los niños les encanta. Sin embargo eso no quita que el salmón sea secundario, cae bastante en gracia entre los niños y niñas de todas las edades y pocos platos quedan con restos del mismo sin acabar. Venía bien de textura, sin espinas y bastante tierno.
Llegó con una temperatura de 74,5ºC.
·Postre (Manzana)
En breve, daremos una recomendación equilibrada para la cena, hecha por nuestra nutricionista, basándonos en el menú del día.