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Comida: Sopa de pasta / Hamburguesa con arroz y pisto de verduras / Fruta (mandarina)

DIETAS

Hoy nuestros chicos/as como segundo plato del día han comido hamburguesas. Como creo que todos/as sabéis, las hamburguesas que se dan el el comedor, son un formato distinto al tradicional (con pan, vegetales como el tomate, la lechuga y siempre acompañadas de queso). Se hacen al horno de manera que siempre adquieren menos cantidad de grasa y se acompañan de una guarnición, que va desde ensalada, cachelos o arroz, siendo esta ultima la que mejor comen. Esta forma de comer hamburguesas también tiene un buen numero de seguidores y los niños/as las comen igual de bien y manchándose la mitad. Tipos de hamburguesas podemos encontrar muchísimas, pero con esta elaboración siempre solemos ir a lo básico y hacemos la carne que ese día hemos elegido y con alguna patata frita sacamos el plato adelante. Pero creo que si le echáis un vistazo a este enlace os puede dar alguna idea y aunque no las hagáis todas seguro que algo os encaja de toda la variedad que presenta.

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Impresiones

Primer plato: (Sopa de pasta) Plato que si os digo la verdad, lo único que debemos de hacer cuando se da este plato, es servirlo y estar muy pendientes de que no se quemen, puesto que les gusta tanto que hay que tener cuidado. Para que esto no pase, normalmente  se sirven en los platos y cuando están todos (4º,5º y 6º infantil) se pasa a poner las cucharas .Quieras o no la temperatura baja de forma importante, sin llegar a estar ni mucho fría, pero nos evitamos muchos problemas. En el día de hoy en infantil, un buen numero de niños/as han querido una segunda ración de sopa, mientras que en primaria, aunque también les gusta y la han comido muy bien, el porcentaje baja bastante, mas sabiendo que tenían hamburguesa como segundo plato del día. Para mi gusto no tenia mucho sabor, estaba sosa, (mas bien muy sosa) y ha marcado una temperatura de 82.6º.

Segundo plato: (Hamburguesa con arroz y pisto de verduras) Han comido de maravilla las hamburguesa ya que casi se han terminado todas las que la empresa de catering ha suministrado. Solamente han quedado algunas y una parte importante de guarnición (arroz con pisto). La guarnición que hoy acompañaba las hamburguesas estaba muy rica, eso si, siempre con salsa puesto que el arroz absorbe todo y las hamburguesas quedarían muy secas.  Han sido en primaria donde mas han repetido, comiendo muchos de ellos/as dos hamburguesas y algunos de 5º y 6º de primaria incluso se han comido 1/2 mas. En infantil se les sirve troceada y junto con el arroz las han comido realmente bien, sin que naturalmente tuviera el éxito que ha tenido entre los mas mayores. La temperatura que ha marcado la hamburguesa con arroz y verduras ha sido de 68.8º.

Un saludo!!!