Menú viernes día 25 de Enero
Crema de zanahoria / Pasta con atún / Fruta (piña natural)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Pescado: Crema de zanahoria / Pasta con tomate y pavo / Piña natural
Astringente: Crema de zanahoria / Pasta en blanco con jamón york / Plátano
Tomate: Crema de zanahoria / Pasta en blanco con atún / Piña natural
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) A mi me ha gustado mucho!! y eso que no soy nada partidario de la zanahoria cocida, pero tengo que reconocer, que no tenia ese sabor y que estaba realmente rica. Los únicos ingredientes de los que estaba hecha eran; patata y zanahoria fresca. Igual en la sencillez es donde esta el éxito, puesto que la han comido realmente bien y sobre todo en infantil, cosa que es muy gratificante, ya que ver como niños/as tan pequeños/as comen solitos y de esta manera, es muy bonito de ver. La temperatura de la crema de zanahoria ha sido de 82º.
Segundo plato: (Macarrones con salsa de tomate y atún) Plato mítico y estrella en casi todos los hogares y por extensión a los colegios. Es muy raro ver algún niño/a que no le guste este plato, pero también los hay. Sin ir mas lejos, en el colegio en el que he estado al mediodía un niño de 3º de primaria apenas ha comido pasta puesto que no le gustaba nada. Pero salvo este caso puntual se lo han comido todos muy bien, repitiendo en primaria, ya que en infantil aunque les gusta, las raciones son bastante grandes y les cuesta terminar. La temperatura marcada por los macarrones con atún ha sido de 70º.
Un saludo y buen fin de semana a todos!!