Menú viernes día 26 de Noviembre
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
Sopa de estrellas / Albóndigas con arroz y verduras / Fruta (Mandarina)
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- Sopa de estrellas de niña de 4º de infantil
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- Albóndigas en salsa con arroz y verduras
DIETAS
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- Dieta de sopa «sin gluten»
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- Dieta de albóndigas con arroz «no cerdo»
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- Dieta de albóndigas con arroz de «no gluten»
Impresiones
Primer plato: (Sopa de estrellas) Aceptacion buenísima de la sopa en el grupo de infantil, que como la mayoría de ellos/as no saben cual va a ser el segundo de los platos del menú, si les gusta el plato, siempre te piden repetir y actualmente todos los platos de «cuchara» tienen una gran demanda y suelen repetir un alto porcentaje de los niños/as de 4º y 5º de infantil. Esto lo comento porque en primaria también les gusta mucho la sopa, pero la mayoría de los chicos/as han preferido reservarse para repetir albóndigas, que ha sido el segundo plato del día. La temperatura que ha marcado la sopa de estrellas ha sido de 81.6º.
Segundo plato: (Albóndigas con arroz y verduras) Han sido todo un éxito !!! Sobre todo en primaria, donde han querido repetir la mayoría de los chicos/as del 2º turno (4º,5º y 6º). Estaban muy ricas y al estar cubiertas de salsa, se juntaba con el arroz y el resultado ha sido buenísimo. Prácticamente se han terminado todo lo que se ha servido, siendo la cantidad mandada muy alta. Esperemos que siga siendo un plato de referencia dentro de los menús mensuales, puesto que así o demandan los chicos/as y esperan por el día de las albóndigas anisadamente. La temperatura de las albóndigas con arroz y verduras ha sido de 71-5º.
Un saludo y buen fin de semana!!
